Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

MACEDONIA D ESTATE

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

LAMPONI

Persone:  

4

Ingredienti:  

Ingredienti per 4 persone: MELONI (n.2) LAMPONI (100 g) BRANDY O PASSITO (q.b.)

Procedura:  

- Tagliare a metà i meloni - Lavarli e svuotarli (conservando integra la buccia del melone) - Ricavare, con l apposito arnese, delle palline - Lavare i lamponi - Unire in una zuppiera la polpa dei meloni e i lamponi - Condire con pochissimo brandy o passito e mescolare - Rimettere la frutta nella buccia del melone - Tenere la frutta in frigorifero per almeno mezz ora e servire

Note:  

Tipologia : Torte, Dolciumi, Dessert Energia : 0 - 150 kcal (89,1) Equilibrata in : Glucidi, Fosforo, Vit. B2, Vit. PP Ricca in : Calcio, Ferro, Vit. B1, Vit. C, Vit. A Povera in : Prot., Lipidi, Zinco, Vit. D, Vit. E Metodo di cottura : Nessuna Difficoltà : Facile Stagionalità : Tutto l anno, Estate Tempo di preparazione : 15