La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
MACEDONIA D ESTATE
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
LAMPONI
Persone:
4
Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone: MELONI (n.2) LAMPONI (100 g) BRANDY O PASSITO (q.b.)
Procedura:
- Tagliare a metà i meloni - Lavarli e svuotarli (conservando integra la buccia del melone) - Ricavare, con l apposito arnese, delle palline - Lavare i lamponi - Unire in una zuppiera la polpa dei meloni e i lamponi - Condire con pochissimo brandy o passito e mescolare - Rimettere la frutta nella buccia del melone - Tenere la frutta in frigorifero per almeno mezz ora e servire
Note:
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