| Procedura: |
1 Mescolate la farina con il lievito ed il bicarbonato. Aggiungete il succo d arancia, lo zucchero ed il brandy. Unite l olio tenendo conto che dovrà risultare un impasto abbastanza consistente.
2 In una teglia foderata con carta da forno ed imburrata, adagiare le palline e poi far cuocere a forno moderato per circa 1 h.
3 Preparate lo sciroppo sciogliendo il miele unito ai 350 g di zucchero e dell acqua e fatelo bollire per 5 m.
4 Quando i dolci saranno cotti, disponeteli in una terrina e irrorateli di sciroppo. Dopo circa 15 m, rigirateli sulle mandorle precedentemente tritate e passate per qualche minuto in forno. |