La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Gelato Di Albicocche
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Albicocche
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Albicocche n300 G Zucchero Panna Montata
Procedura:
Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti. Passare la polpa delle albicocche al setaccio, mescolarla allo sciroppo freddo e unire la panna. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire nelle singole coppe.
Note:
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