Minestrone semolino primi piatti asciutti rosolare verdure aglio

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Minestrone Al Semolino
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Semolino
Persone:	4
Ingredienti:	60 G Pancetta Cipolla Aglio Aromi n500 G Verdure Per Minestrone n1/2 Bicchiere Passato Di Pomodoro n125 Cl Brodo Sale Pepe n20 G Semolino
Procedura:	Rosolare le verdure in un battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi. Unire il passato di pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 40 minuti. Quindi unire a pioggia il semolino e cuocere ancora per circa 10 minuti.
Note:

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