Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Omelette Fantasia

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Uova

Persone:  

4

Ingredienti:  

6 Uova n2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato n4 Cucchiai Latte n1 Vasetto Giardiniera Sott olio n4 Sottilette Di Formaggio Sale Olio D oliva

Procedura:  

Sbattete le uova col sale, il latte e il parmigiano. Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette. In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera, poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto, in modo da far sciogliere il formaggio.

Note:  

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