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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
PANCARRÈ CON IL BURRO ALL AGLIO
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Burro
Persone:
4
Ingredienti:
4 Spicchi Aglio Sale n50 G Burro A Pezzetti nAlcune Fette Pancarrè
Procedura:
Sbucciate 4 spicchi d aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrè.
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