La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pompelmo Caramellato
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pompelmo
Persone:
4
Ingredienti:
2 Pompelmi n6 Cucchiai Zucchero n2 Cucchiai Rum Panna Montata (o Gelato Alla Crema)
Procedura:
Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato.
Note:
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