Riso coi datteri primi piatti asciutti lessate acqua salata nel

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Riso Coi Datteri
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Datteri
Persone:	4
Ingredienti:	Riso n24 Datteri Burro Zafferano Sale
Procedura:	Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo togliete il nocciolo ai datteri rompendoli a metà. Sciogliete del burro in un tegamino e aggiungete i datteri mescolando e facendo attenzione che non si brucino. Quando il riso è circa a metà cottura aggiungete lo zafferano, e quando è cotto scolatelo bene e conditelo con il burro e i datteri.
Note:	Preparazione: 20 minuti.

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