La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Pappa Delicata
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
ZUCCHINE
Persone:
1
Ingredienti:
3 Cucchiai Semolino n1 Vasetto Pollo n1 Patata n1 Carota n1 Zucchina n1 Manciata Fagiolini n1 Pezzetto Sedano n1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine
Procedura:
In 500 g d acqua aggiungere le verdure ben pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l acqua a circa la metà. Togliere dal fuoco e colare il brodo separando le verdure. Versare a pioggia il Semolino in 200 g circa di brodo di verdure ben caldo, stemperare il pollo e insaporire con il parmigiano; completare con l olio d oliva extra-vergine.
Note:
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