Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Parmigiana Di Zucchine (2)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Zucchine

Persone:  

5

Ingredienti:  

5 Zucchine n6 Cucchiai Salsa Di Pomodoro n1 Mozzarella Olio D oliva Farina Sale

Procedura:  

Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine. Salare e coprire. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.

Note:  

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