Baccala alla pizzaiola pesce tagliate tranci baccalà dissalato

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	BACCALA’ ALLA PIZZAIOLA
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Baccalà
Persone:
Ingredienti:
Procedura:	Tagliate a tranci 1 Kg. e ½ di baccalà dissalato e asciuga-to ma non diliscato. Disponetelo in una teglia da forno e su ciascuna porzione sistemate dei filetti di pomodoro pe-lato privato dei semi. Condite con olio, origano, sale e pepe e infornate nel for-no già caldo (180° – 190°).
Note:

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