Pasta sablée torte dessert ingredienti 300 tagliate 100 burro 200

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Pasta Sablée
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Burro
Persone:	4
Ingredienti:	200 G Farina n100 G Burro n1/4 Cucchiaino Sale n1 Uovo
Procedura:	Gli ingredienti sono per 300 g di pasta. Tagliate 100 g di burro a dadini. Setacciate 200 g di farina e impastatela con il burro, con la punta delle dita. Sfregate la miscela tra le mani finché prende l aspetto del pangrattato. Fate una fontana e aggiungete un uovo e 1/4 di cucchiaino di sale. Mescolate rapidamente con le dita fino a ottenere una pasta omogenea. Lasciate riposare la pasta in frigo il più a lungo possibile.
Note:	-

Invia a un amico