| Procedura: |
In 400 g circa d acqua bollente, leggermente salata, immergere la pastina. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d olio d oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino. |