Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Penne Ai Piselli (2)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Pisellini

Persone:  

4

Ingredienti:  

400 G Pasta Tipo Penne n300 G Pisellini Surgelati n300 G Pomodori Da Sugo n1 Cipolla n50 G Burro n1 Fetta Pancetta Basilico Sale Pepe

Procedura:  

Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata, il rimanente burro e il basilico tritato e servire.

Note:  

-