La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CONTORNI
Ricetta:   Peperoni Con Olive
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Peperoni
Persone:   4
Ingredienti:   4 Peperoni Grandi Carnosi n100 G Olive Verdi Snocciolate n1 Spicchio Aglio n1 Mazzetto Basilico Origano Olio D oliva Pepe Sale
Procedura:   Abbrustolire i peperoni, eliminare la pellicina, i semi, i filamenti e sfilettarli. Mettere in una padella l aglio intero con l olio, aggiungere i peperoni e cuocere a fuoco basso. Verso la fine della cottura spolverizzare con origano, aggiungere le olive, sale e pepe. Prima di togliere dal fuoco unire il basilico tritato, rimescolare e servire.
Note:   -

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