Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Peperoni In Agrodolce (2)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

PEPERONI

Persone:  

4

Ingredienti:  

Peperoni Rossi Cipolla Olio D oliva Sale Aceto Di Vino Salsa Di Pomodoro Zucchero

Procedura:  

Lavare i peperoni e tagliarli a striscioline. Tagliate la cipolla a pezzetti piccoli. Mettere in padella cipolla e peperoni con olio e sale. Quando sono ben cotti aggiungere poca salsa di pomodoro. Quando la salsa si è asciugata aggiungere l aceto e lo zucchero, alzare la fiamma per qualche secondo e spegnere. Servire freddo.

Note:  

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