Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Pere Al Grill

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

PERA

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Pere n1 Cucchiaio Zucchero Di Canna n2 Cucchiai Marmellata Di Lamponi Burro n1 Bicchierino Liquore All amaretto

Procedura:  

Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l incavo delle pere con la marmellata.

Note:  

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