Pinzimonio all acciuga contorni carote striscioline cuori lattuga

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	PINZIMONIO ALL ACCIUGA
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Acciughe
Persone:	4
Ingredienti:	Alcune Carote nAlcuni Cuori Insalata Lattuga nAlcune Coste Sedano nAlcuni Spicchi Ravanelli Olio D oliva Sale Pepe n1 Cucchiaino Pasta D acciughe
Procedura:	Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d acciughe.
Note:	-

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