Autore Ricetta:  

Portata:  

PESCE

Ricetta:  

Platessa Alla Sorrentina

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Platessa

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) n6 Cucchiai Olio D oliva n6 Pomodori Da Sugo Prezzemolo Tritato Aglio Sale Pepe Origano

Procedura:  

Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l aglio e farli dorare nell olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa.

Note:  

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