Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Pollo Alle Verdure (2)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Pollo

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Pollo n200 G Carote n200 G Cipolle n150 G Zucchine n150 G Pomodori n20 G Uvetta Sultanina n1 Peperoncino Rosso Olio D oliva Sale Pepe

Procedura:  

Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.

Note:  

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