La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Pollo Con I Peperoni (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Pollo A Pezzi Piccoli n500 G Peperoni n300 G Passata Di Pomodoro n1/2 Bicchiere Vino Bianco Aglio Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:
In un tegame insieme all olio d oliva mettere l aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.
Note:
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