Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Pollo Marinato

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Pollo

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Pollo Tagliato A Pezzi n1/2 Bicchiere Aceto Di Vino n3 Peperoni Verdi Spellati E Tritati n4 Pomodori Pelati n3 Cipolle n1 Spicchio Aglio Affettato Origano n2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro n100 G Olive Snocciolate n1/4 Bicchiere Olio D oliva Sale Pepe

Procedura:  

Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l aceto, le verdure, il sale, il pepe e l origano. Rosolarlo per 10 nell olio, unire le verdure, 2 cucchiai di marinata, la salsa di pomodoro e le olive. Cuocere coperto per circa 1 ora.

Note:  

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