| Procedura: |
Tagliare a metà i pomodorini e cuocerli a fuoco vivo, in padella, con 4 cucchiai di olio. Levarli dalla padella e tenerli in caldo. Nello stesso olio dei pomodori soffriggere l aglio tritato e il prezzemolo. Versare il trito sui pomodorini e servire. |