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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Pomodori Con Bottarga
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Bottarga
Persone:
4
Ingredienti:
3 Pomodori Da Insalata Olio D oliva n1/2 Cipolla Tritata n200 G Bottarga Tagliata A Fette Sottili
Procedura:
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse. Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po d olio d oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po di olio. Cospargere di cipolla tritata e servire
Note:
-
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