Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Quiche Ai Porri

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Porri

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Disco Pasta Sfoglia Passato Di Pomodoro Formaggio Pecorino Grattugiato Porri n1 Pezzo Salsiccia Fresca Uova Panna Liquida Spezie

Procedura:  

Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l impasto e passo al forno.

Note:  

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