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Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	SAMBAL KETJAP
Paese:	INDONESIA
Ingrediente Principale:	salsa di soia
Persone:	4
Ingredienti:	½ tazza di salsa di soia ¼ di aglio tritato 1 cucchiaio di peperoncino in polvere 1 cucchiaino di melassa
Procedura:	Riunite gli ingredienti in una ciotola, mescolate, servite come accompagnamento per pollo o pesce fritti alla giavanese.
Note:

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