Sformato pere torte dessert sbattere uova zucchero unire poco 180

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Sformato Di Pere
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	PERA
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Pere Morbide n3 Uova n100 G Zucchero n1 Limone n50 Cl Latte Burro
Procedura:	Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
Note:

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