Sformato riso primi piatti asciutti cuocere nel latte scolarlo

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Sformato Di Riso
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Riso
Persone:	4
Ingredienti:	250 G Riso n100 Cl Latte n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n30 G Burro n4 Uova Sale n300 G Regaglie Di Pollo n1 Scatola Pomodori Pelati Olio D oliva
Procedura:	Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute. Versarlo in uno stampo a ciambella imburrato. Cuocere lo sformato a bagnomaria per circa 20 minuti e servirlo con al centro un sugo preparato con i pomodori e le regaglie di pollo.
Note:

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