Sgombri alla mugnaia pesce eviscerate lavate asciugate fate sul

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	Sgombri Alla Mugnaia
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Sgombri
Persone:	4
Ingredienti:	4 Sgombri Latte Farina Olio D oliva Sale
Procedura:	Eviscerate, lavate e asciugate gli sgombri, fate alcune incisioni sul dorso e lasciateli per un po a bagno nel latte. Scolateli, infarinateli e friggeteli nell olio caldo per sette-otto minuti.
Note:

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