Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Arista Di Maiale Al Forno

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Maiale

Persone:  

4

Ingredienti:  

Aglio Salvia Rosmarino Alloro Prezzemolo Sale Pepe Arista Di Maiale Vino Bianco

Procedura:  

Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 senza grassi con due bicchieri d acqua e spruzzare con vino bianco.

Note:  

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