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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
STUZZICHINI DI FICHI
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Fichi
Persone:
4
Ingredienti:
9 fichi maturi ma ben sodi 150 g di salame dolce e non troppo stagionato
Procedura:
sbucciate i fichi e tagliateli a pezzetti; tagliate a pezzetti le fette di salame; infilate su piccoli spiedini un tocchetto di fico e uno di salame. Potrete sostituire il salame con pezzetti teneri di pancetta affumicata appena rosolata in padella.
Note:
-
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