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Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	STUZZICHINI DI FICHI
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Fichi
Persone:	4
Ingredienti:	9 fichi maturi ma ben sodi 150 g di salame dolce e non troppo stagionato
Procedura:	sbucciate i fichi e tagliateli a pezzetti; tagliate a pezzetti le fette di salame; infilate su piccoli spiedini un tocchetto di fico e uno di salame. Potrete sostituire il salame con pezzetti teneri di pancetta affumicata appena rosolata in padella.
Note:	-

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