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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta: WIENER BACKHENDL
Paese: AUSTRIA
Ingrediente Principale: pollo
Persone: 4
Ingredienti: Pollo sale farina uovo olio
Procedura: Usare solo pollastri piccoli e freschi.Tagliarli in quarti, togliere la pelle ed asciugarli bene. Salarli, passarli nella farina e nell uovo, poi impanarli. Farli friggere lentamente nell olio bollente. Servire con riso e piselli.
Note: --Tempo: -- --Difficoltà: Elaborata --

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