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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta: Tacchino Al Vermouth
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Tacchino
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Fesa Di Tacchino n4 Cucchiai Vermouth n25 Cl Brodo n1 Cipolla n1 Spicchio Aglio n4 Foglie Salvia Farina Olio D oliva Sale Pepe
Procedura: Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell olio con l aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.
Note:

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