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La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Torta Alle Mele
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Mele
Persone:	4
Ingredienti:	1000 G Mele n200 G Farina n150 G Zucchero n2 Uova Intere n20 G Lievito Vanigliato n1 Limone (scorza) Latte
Procedura:	Sbattere le uova con lo zucchero, unite la farina, la scorza di limone e qualche cucchiaio di latte in modo da ottenere una pasta morbida. Aggiungere infine il lievito sciolto nel latte. Ungere col burro una teglia larga e spolverarla di pangrattato. Versate la pasta e coprite con le mele sbucciate e tagliate a fettine non troppo sottili. Spargere sulla superficie qualche cucchiaio di zucchero e qualche pezzetto di burro; cuocete a fuoco moderato (in forno a 175 gradi per 40 minuti dopo averlo scaldato a 200 gradi-250 gradi).
Note:

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