Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Torta Salata

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Patate

Persone:  

4

Ingredienti:  

300 G Patate Lessate E Schiacciate n500 G Farina n100 G Margarina n1 Uovo Intero n1 Quadretto Lievito Di Birra n1 Pizzico Sale Per Farcire: n100 G Prosciutto Cotto n100 G Sottilette Di Formaggio n100 G Mortadella

Procedura:  

Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200° (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.

Note:  

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