Trancio salmone marinato erbe fini carso pesce pulire tagliarlo

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	Trancio Di Salmone Marinato Alle Erbe Fini Del Carso
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Salmone
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Salmone Fresco Erbe Fini Del Carso Succo Di Limone Sale Pepe Prezzemolo Olio D oliva
Procedura:	Pulire accuratamente il salmone; tagliarlo a tranci spessi 2 cm circa; diliscarli, salarli e peparli e ricoprirli con le erbe fini. Mettere quindi le fette di salmone in una terrina e irrorarle di succo di limone; lasciar macerare per qualche ora, poi condire con olio d oliva e servire.
Note:	-

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