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Autore Ricetta:
Portata: FORMAGGI E UOVA
Ricetta: Uova In Camicia Con Cipolla
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: 4 Uova In Camicia n500 G Cipolle Novelle n1 Tazza Acqua n12 Funghi n1 Tazzina Panna Liquida n1 Uovo nAlcuni Crostini Di Pane Sale
Procedura: Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell acqua. Una volta cotte riducetele in una specie di purè. Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata. Unite i funghi, le cipolle e copriteli con panna liquida e l uovo sbattuto. Versate questa salsa sulle uova in camicia, guarnendole con i crostini di pane.
Note:

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