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Autore Ricetta:
Portata: PESCE
Ricetta: Vongole Alla Bulhão Pato
Paese: PORTOGALLO
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 2
Ingredienti: 350 G Vongole n2 Cucchiai Olio D oliva n2 Spicchi Aglio n1/2 Limone Coriandolo Fresco Pepe
Procedura: Lavate bene le vongole. Riscaldate l’olio d’oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d’aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo. Condite con il pepe e un poco succo di limone.
Note:

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