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Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
ZEPPOLE (4)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
UOVA
Persone:
4
Ingredienti:
4 uova 2 pezzetti di lievito di birra g. 100 di burro 2 cucchiai di zucchero Kg. 1 di farina (o quanta ne richiede l’impasto) Sale Buccia grattugiata di mandarino/arancia/limone
Procedura:
Lavorare il tutto, fare le forme, far lievitare per circa tre ore poi friggerle e deporle in un piatto coperto di zucchero.
Note:
Trattoria Zì Ste
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