La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:   ARROSTO DI VITELLO AL LATTE (3)
Paese:  
Ingrediente Principale:   Vitello
Persone:   1
Ingredienti:   100 G Vitello Magro - n50 G Latte Scremato - n25 G Olio D'oliva - n Succo Di Limone
Procedura:   Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.
Note:   -

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