La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   SALSE
Ricetta:   BESCIAMELLA SALUTISTA
Paese:  
Ingrediente Principale:   Farina Integrale
Persone:   4
Ingredienti:   1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - n4 Cucchiai Farina Integrale - n1 Pizzico Sale - n1 Pizzico Noce Moscata - n60 Cl Brodo Vegetale (o Acqua)
Procedura:   In una casseruola, scaldare 1 bicchiere di olio, unite 4 cucchiai di farina integrale e fatela insaporire nell'olio; unite quindi un pizzico di sale e di noce moscata. Fuori dal fuoco iniziate ad aggiungere brodo vegetale (viene benissimo anche con l'acqua) sempre mescolando in modo da non formare grumi (aggiungetene circa 60 cl) ponete sul fuoco e fate addensare sempre mescolando. Raggiunta la densità desiderata spengete il fuoco: potete usare ora questa besciamella per le vostre lasagne.
Note:   -

scarica il file


Invia a un amico
Indietro  

Tag correlati

pizzicosalutista
bicchiereolio
olivaextra
verginecucchiai
farinaintegrale
Web Icon

Utenti connessi: 58 Sei il visitatore n° 7.127 | Email