Bocconcini agnello carni piatti mezzo fare soffritto aglio olio

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	BOCCONCINI DI AGNELLO
Paese:
Ingrediente Principale:	Agnello
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Agnello - n3 Cipolle Bianche - n1 Cucchiaio Pangrattato - n1 Bicchiere Vino Bianco - n1 Spicchio Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Rosmarino - n Sale - n Pepe
Procedura:	Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 minuti circa.
Note:

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