Finocchi provolone contorni lessare minuti acqua salata mondati

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	FINOCCHI AL PROVOLONE
Paese:
Ingrediente Principale:	Finocchi
Persone:	4
Ingredienti:	4 Finocchi - n100 G Formaggio Provolone Piccante - n2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - n Sale - n Pepe Bianco - n Pangrattato - n Olio D'oliva Extra-vergine
Procedura:	Lessare per 15 minuti in acqua salata i finocchi mondati, lavati e divisi a metà. Dopo averli scolati aprirli leggermente e farcirli con fettine sottili di provolone, quindi adagiarli in una pirofila unta con la metà rivolta verso l'alto. Rifinire con olio a filo. Cospargerli di grana e pangrattato e gratinare in forno.
Note:	-

Invia a un amico