La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
GRANITA DI CAFFÈ
Paese:
Ingrediente Principale:
CAFFÉ
Persone:
6
Ingredienti:
140 G Zucchero - n50 Cl Acqua - n6 Tazze Caffè Ristretto - n25 Cl Panna Montata
Procedura:
In un pentolino fate sciogliere acqua e zucchero a fuoco dolce, aggiungete il caffè, mescolate e lasciate raffreddare. Versate il composto nella vaschetta del freezer e lasciatevelo due ore o poco più mescolando ogni venti minuti perché mantenga una consistenza granulosa. Servite in coppette o bicchieri guarnendo con panna montata.
Note:
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