Dolcetti nocciole torte dessert montare neve bianchi pizzico sale

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	DOLCETTI ALLE NOCCIOLE (3)
Paese:
Ingrediente Principale:	Nocciole
Persone:	4
Ingredienti:	125 G Nocciole Sgusciate - n1 Pizzico Sale - n125 G Zucchero A Velo - n2 Albumi D'uovo
Procedura:	Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate. Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi. Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino. Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
Note:	-

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