Carpaccio salmone pepe verde pesce tagliare molto finemente sopra

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	CARPACCIO DI SALMONE AL PEPE VERDE
Paese:
Ingrediente Principale:	Salmone
Persone:	4
Ingredienti:	200 G Salmone - n1 Limone - n3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n10 Grani Pepe Verde - n Sale
Procedura:	Tagliare il salmone a carpaccio molto finemente, adagiarlo su di un piatto da portata e spremervi sopra il limone; aggiungere sale, olio e pepe e lasciar macerare.
Note:

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