Autore Ricetta:  

Portata:  

SALSE

Ricetta:  

Besciamella (7)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Latte

Persone:  

4

Ingredienti:  

50 Cl Latte Caldo n50 G Burro n50 G Farina Noce Moscata Sale Pepe

Procedura:  

Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.

Note:  

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