Autore Ricetta:  

Portata:  

SALSE

Ricetta:  

Besciamella Alla Paprica

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Besciamella

Persone:  

4

Ingredienti:  

Besciamella n1 Cipollina n1 Cucchiaio Paprica Piccante

Procedura:  

In un pentolino lasciate fondere il burro, unite la cipollina tritata che deve cuocere lentamente senza colorire, ma diventare trasparente. A questo punto aggiungete la farina e procedete come indicato nella Besciamella (ricetta base). Alcuni minuti prima di togliere dal fuoco insaporite con la paprica. Carni, pesci e verdure lessati.

Note:  

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