Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

CROCCHETTE DI MAIS (2)

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Mais

Persone:  

4

Ingredienti:  

150 G Mais - n Besciamella - n40 G Burro - n40 G Farina - n250 G Latte - n1 Uovo - n Pangrattato

Procedura:  

Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline. Infarinarle, passarle nell'uovo e nel pangrattato e friggerle.

Note:  

-