Crocchette saporite antipasti spuntini tagliare pezzetti spalla

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	CROCCHETTE SAPORITE (4)
Paese:
Ingrediente Principale:	Spalla Cotta
Persone:	4
Ingredienti:	250 G Spalla Cotta - n50 G Formaggio Grana Grattugiato - n50 G Formaggio Fontina Grattugiato - n150 G Besciamella - n1 Uovo - n1/2 Cipolla - n Pangrattato - nAbbondante Burro
Procedura:	Tagliare a pezzetti la spalla cotta e farla rosolare in un tegame con il burro e la cipolla tritata. Mettere tutto nel mixer e unire i formaggi e la besciamella. Frullare e tenere il composto in frigo per 1 ora. Con il composto freddo formare delle crocchette, passarle nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerle in abbondante burro spumeggiante.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

besciamella	burro
cipolla	composto
cotta	crocchette
formaggio	pangrattato
saporite	spalla

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini